大家喝鱼汤都是加调料的,今天小嘉跟大家讲讲简单的清单鱼汤做法:
食材
1
草鱼 1条
2
大葱 1个
3
食用盐 若干
方法/步骤
1
1、烧水 为了节省时间,在清理草鱼的时候就可以先烧上水。
2
2、大葱 在清水里加入大葱段。
3
3、清理草鱼 把草鱼内脏清理干净,鱼鳞刮干净,清掉鱼鳃。
4
4、鱼入锅 把草鱼放入提前烧大葱的锅里,大火炖即可。
5
5、文火 待=炖鱼汤的水烧开以后,把火调小用文火炖上1小时,鱼汤刷白。
注意事项
文火炖鱼1小时
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