无油无糖香蕉全麦玛芬,香蕉本身已有甜度,再加上红枣调味,所以不用怕不加糖会不好吃。可以适量添加些坚果,比如核桃、杏仁之类的会比较好吃。下面小编教你做无油无糖香蕉全麦玛芬!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备一根熟透的香蕉,用勺子压成泥。
2
加入水,鸡蛋搅拌均匀。
3
加入过筛后的全麦粉和泡打粉,用刮刀翻拌至无干粉即可(无需过度翻拌)。
4
红枣去核切碎。
5
将切碎的红枣加入面糊中,翻拌一下装入模具中。
6
表面撒些芝麻装饰一下。
7
送入提前预热好的烤箱,180度30分钟左右。
8
烤好后拿出晾凉。
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