老公每兩周就指定要吃的菜水煮牛肉
工具/原料
主料：
牛肉 400克(这次用的是澳洲异板牛肉块)
美白菇 一包
鲜嫩豆苗半斤
调料：
干辣椒 20克
蒜头 4颗
花椒 约20粒
水煮鱼料理包 1/3包
方法/步骤
1
配料先备好。
2
漂亮的美白菇菇。
3
鲜嫩的豆苗。
4
牛肉切好先用太白粉和蛋清腌过其实也可以用料理包里的腌鱼包来腌。
5
先把豆苗加点盐巴炒一炒美白菇可用炒的 也可以用水烫熟放在大碗底备用。
6
料理包 蒜头先炒过 加入水水不用太多。
7
汤底加盐巴 醬油适量 水开后加入牛肉煮三分钟。
8
先把香菜段放在剛才的配菜上牛肉煮至8分熟铺在配菜上面加入适量的汤。
9
小火炒一下干辣椒及花椒粒 泼在牛肉上即可。
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很简单的就完成了美味的水煮牛肉了。
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