翻开我的外卖订单,几乎隔三差五就会有奶茶单,可见于我对奶茶的热爱程度,今天突发奇想,就想自己做一杯珍珠奶茶,味道果然没有让我失望。
食材
1
牛奶 250毫升
2
珍珠 5克
3
红茶 10克
4
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
所有需要的食材都一起准备好,后面用起来比较方便。
2
首先将红茶茶叶洗干净后放入锅中,煮出味道
3
红茶味散发出来后,加入牛奶一起熬煮。
4
差不多几分钟后,将红茶茶叶用过滤网过滤掉,留下提纯的奶茶。
5
另外起一个锅,把准备好的珍珠放入沸水中煮熟后捞出,放凉后备用。
6
在前面已经过滤的奶茶里面加入适量的蜂蜜进行甜味的调制。
7
最后再撒上珍珠,奶茶就大功告成了。
注意事项
1
红茶可更换为为绿茶,乌龙茶。
2
不加蜂蜜的可以加融化的白糖。
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