这个蛋糕,是为小姑家的女儿生日日做的,因为小外甥的名字里有一个月字,她的QQ名叫月亮天使,所以蛋糕上画了一个丑丑的月亮。
食材
1
九寸戚风蛋糕 1个
2
淡奶油 250ml
3
糖 40g
4
草莓 200g
5
桔味QQ糖 8粒
6
巧克力 适量
7
金桔 适量
8
银珠糖 适量
9
彩珠糖 适量
方法/步骤
1
将蛋糕对剖开,抹上打发的奶油。
2
将草莓去蒂,切成颗粒状,摆在奶油上。
3
将剖下的另一面蛋糕也抹上奶油合在一起,然后将整个蛋糕抹匀奶油。将草莓切成薄片,装饰蛋糕外围。
4
用小号花嘴沿蛋糕外围裱上围边。
5
QQ糖和巧克力隔水融化。
6
用牙签画出月亮的大体轮廓,然后用熔化的巧克力勾出。
7
将熔化放凉的QQ糖填满月亮,并用草莓人和金桔装饰。
8
在外围用巧克力、银珠糖、彩珠糖装饰即可。
上一篇:造型蛋糕之皇冠蛋糕
下一篇:首尔有什么值得玩的地方