清蒸盐焗鸡是广州人喜欢的一道家常菜。这回选用了鸡腿，肉质嫩滑，咸香可口，孩子爱吃。
食材
1
鸡腿 2个
2
香油 少许
3
盐焗鸡粉 2汤匙
方法/步骤
1
鸡腿洗干净。用厨房纸吸干净水份。
2
将鸡腿切成小块。
3
放入大碗中。
4
加入盐焗鸡粉抓均腌20分钟。
5
放入碟中，入蒸锅。
6
蒸20分钟就可以了。
7
如果没有粉需放入生抽，盐，鸡粉，姜，糖做调料。
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