沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。下面我们来看看怎么制作三色鲜味沙拉笋吧!
食材
1
芦笋、竹笋 200克
2
三文鱼 300克
3
熟芝麻 20克
4
盐、白胡椒粉 1茶匙
5
太太乐美极鲜味汁、沙拉酱 1汤匙
6
橄榄油 适量
方法/步骤
1
芦笋与竹笋洗净，焯水后过凉，沥干水分，分别切成小段备用。
2
三文鱼洗净切成块状，加入盐和白胡椒粉腌渍10分钟。平底锅倒油烧热。放入三文鱼块小火煎熟，盛出沥油。
3
将三文鱼块、芦笋段、竹笋段放在同一碗中，加入太太乐美极鲜味汁、沙拉酱。
4
拌匀，撒上熟芝麻即可食用。