一年一度的春节马上就要到了,对于达人来说过年已经没有什么感觉的只能觉得更累,可是对于孩子来说过年确实很高兴,每年过年给孩子都是压岁钱。今日我突发奇想除了给压岁钱外再给点别的礼物。于是看这款饼干网络人气挺高的决定送这款饼干,六块饼干,六种表情,每种表情栩栩如生。孩子看了一定很高兴。
食材
1
块饼 10
2
干佩斯 适量
3
翻糖膏 适量
4
食物粘合剂 适量
方法/步骤
1
1,烤10块饼,尺寸自己去定方形的,长方形的都可以后期做表情时两种尺寸出来的效果不一样。烤好后晾凉备用。
2
2,把干佩斯与翻糖膏拿出,在手上揉搓软干佩斯与翻糖膏比例是1:1,然后用食用色素染成黄色(用总量的80%)
3
3,擀开糖皮,成2 -3mm左右的厚度,把翻糖切成饼干一样的大小用裱花嘴后面的圆形在翻糖皮四周切出海绵宝宝的轮廓
4
4,用棉签在做好轮廓的糖皮上压出海绵宝宝身上的小坑
5
5,然后再饼干上挤上一些粘合剂(翻糖膏加水微波到液体),把糖皮粘在饼干上
6
6,剩下的混合翻糖做出它的眼睛鼻子和舌头等等小配件,按想要的表情粘在糖皮上,晾干就行啦。做好晾干的饼干放在自封袋里准备送给孩子了。
注意事项
做这款饼干很简单的,主要注意的是饼干坯子做的要平不能膨胀,配方网上很多,我用的是“君之”的,还有组装小配件要细致五官的摆位要符合规律。
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