谷物加坚果的混合粉，营养均衡哦~在不添加任何香精香料的情况下，天然谷物要做到好吃，核心是要将各自的美味和营养最大程度的逼发出来。所以对每一种原料的处理工艺选择就非常关键。不同类型的谷物和原料，要选择的工艺都不同。
方法/步骤
1
“低温烘焙”属于最基本工艺，只是用来去除原料清洗后的表面水分
2
“蒸煮”，适用于淀粉含量高的原料，除了可以改变淀粉质状态，还可以降低脂肪氧化酶活力。（脂肪氧化酶会破坏食品的风味和营养价值）
3
“炒”，适用于加工中需要保持形状的原料，例如糙米、薏仁、荞麦等。（保持原料形状可以保持后续工艺中的原料流动型）
4
“高温瞬时无压膨化”，改善口感的秘密武器。不像我们认知中的爆米花那样的膨化，这种膨化工艺是不会改变食材型态的，瞬间完成
5
“烘烤”，适用于水分含量高的原料，控制含水率是实现无防腐剂且长保质期的必要条件
6
“精细粉化”，控制颗粒大小到合适的目数，既要考虑冲调的溶解性，也要考虑人体吸收
注意事项
这些工艺不是一对一的，有些原料要经过多种工艺处理，才能达到营养指标与口感的要求。
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