过年了,大鱼大肉的吃腻了?来一道香脆十足的萝卜素丸子清清口味吧,方法简单,一起来学学吧!
食材
1
萝卜 一根
2
面粉 适量
3
鸡蛋 一颗
4
十三香 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
将萝卜削去外皮,擦呈长条状备用
2
在萝卜中加入适量的盐,十三香,鸡蛋,与萝卜量呈2;3的面粉,搅拌均匀
3
在锅中加入没过一半的油,用勺子将包裹均匀面粉的萝卜弄成圆形,放入锅中炸至一面呈金黄色,反面,至两面都已炸至呈金黄色,放入漏勺中,漓去多余油分,盛盘即可
4
香酥可口的萝卜素丸子就出炉啦!
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