今天给大家分享如何自制超美味吸汁牛筋面，好吃又耐嚼，快来学一学吧！
工具/原料
1
牛筋面100g、黄瓜半根、香菜、麻酱
2
辣椒面、白芝麻、葱花、蒜末、小勺盐和糖、大勺生抽和醋
方法/步骤
1
首先将牛筋面用凉白开泡软，捞出控干水分
2
然后调一个料汁：辣椒面、白芝麻、葱花、蒜末，泼热油激香，再加入小勺盐和糖，大勺生抽和醋，搅匀
3
最后放入牛筋面，再加黄瓜丝、香菜和麻酱，拌匀即可开吃
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牛筋面100g、黄瓜半根、香菜、麻酱
辣椒面、白芝麻、葱花、蒜末、小勺盐和糖、大勺生抽和醋
首先将牛筋面用凉白开泡软，捞出控干水分
然后调一个料汁：辣椒面、白芝麻、葱花、蒜末，泼热油激香，再加入小勺盐和糖，大勺生抽和醋，搅匀
最后放入牛筋面，再加黄瓜丝、香菜和麻酱，拌匀即可开吃