牛排含有丰富的蛋白质、脂肪、钙，它味道鲜美，营养全面，是人们特别爱吃的一道美食，那么怎样烧牛排好吃呢？
食材
1
牛排 1500g
2
姜 10g
3
大蒜 8g
4
桂皮 5g
5
干辣椒 5g
方法/步骤
1
将牛排洗净剁好备用；
2
将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；
3
在锅中放入适量菜籽油；
4
加入切好的姜、蒜、桂皮和干辣椒；
5
将牛排倒入锅中；
6
多炒一会，让牛排入味后加入适量食盐；
7
将牛排装入高压锅中，放入适量水，压15分钟；
8
待牛排熟透后，揭开锅盖，加入适量鸡精，就可以起锅享用了。