烛光，夜色，抿一口手中的红酒，余味饶舌，在配上刚刚煎好的牛排，就在美味不过了。不要以为这是在西餐厅中才能够实现的，今天，我给大家分享一种简单的家庭牛排的做法，让吃惯传统中餐的你来偶尔改变下口味，快来动手试试吧！
食材
1
袋装牛排 1袋
2
玉米粒 适量
3
绿色蔬菜 适量
方法/步骤
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在超市选购速冻袋装牛排，（一般这种牛排里面都是附带着调料包和黄油包）待牛排解冻好之后，可用清水冲洗一下，洗去牛排表面的血水，然后待水滤干后，等待牛排下锅。（一定要把谁滤干，否则牛排入锅的时候，油遇水会溅出来）
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将调料包中的黄油包打开放入锅中，（对于厨房生手而言，锅最好用平底煎锅，不然很考验你的厨艺）待油七八分热的时候，放入牛排，温火慢煎，直到牛排变色，根据自己喜欢的口感将牛排煎至几成熟，取出牛排，装盘，等待最后浇汁。
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待牛排装盘后，再将调料包打开放入锅中，熬成汁状即可，最后将熬好的调味汁浇到煎好的牛排上。如果，你觉着单纯的牛排过于单一，也可在牛排的周围点缀一些辅料，例如黄灿灿的玉米粒，新鲜脆嫩的蔬菜，给人以耳目一新之感。
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这样，一份简单又不失美味的家庭牛排就做好了。坐在窗边，欣赏着夜幕下的城市，端起手中的酒杯，与爱人共饮，牛排的余味在舌尖缠绕，红酒的甘甜酸涩充斥着你的味觉，回味，绵长......
注意事项
对于新手来说，煎牛排的时候一定要小火慢煎