西方的餐桌上最常见的就是牛排了，今天牛百万牛排来教我们做出美味的澳洲牛排。
食材
1
菲力牛排 1块
2
盐 适量
3
黑胡椒 适量
4
橄榄油 适量
方法/步骤
2
牛排上倒入橄榄油、盐和黑胡椒，用手把佐料按摩进牛肉里，然后返过来同相把另一面调味。
3
中火把平底锅烧热（锅里不放油），调好味的牛排放入锅中煎到自己喜欢的程度即可。牛排煎完了一定要放在室温下松弛一下再食用
注意事项
1
牛排要置于室温下，不要太凉的时候放入锅内。
2
牛排煎的时候最好不要翻来翻去，一面煎好了再煎另一面，按自己喜欢的口感控制时间就可以，我这块牛排一面煎了2分半。