随着人们生活品质的提高，越来越多的人喜欢吃牛排，因为它不仅营养健康，而且还非常美味，也是一种高端文化的代表，今天小编就与大家分享法式煎牛排的做法。
食材
1
牛排 500g
2
南瓜 100g
3
玫瑰盐 5g
4
黑椒汁 30ml
5
黑胡椒末 3g
方法/步骤
1
准备黄、绿角瓜
2
将平底锅加热，滴入少许植物油
3
牛里脊双面上撒上玫瑰盐，放平底锅内煎至两面焦黄，同时放上小块黄油融化并渗入牛肉
4
将牛肉取出，并火煎至双色角瓜
5
同时牛肉放入烤箱，220度烤制8分钟取出
6
角瓜摆盘并放上牛肉，撒上许玫瑰盐，黑胡椒碎并配以白里香装饰，盘边浇以秘制黑椒汁即可。
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