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芫荽炒肉的做法

芫荽的气味很大,是做羊肉、牛肉、炖鱼啊、豆腐啊什么的离不了的调味和搭配菜。其实和肉一块炒来也是很好吃的。
食材
1

肉 300克

2

芫荽 适量

3

花生油 适量

4

盐、酱油 适量

方法/步骤
1

做的这个芫荽炒肉是极其简单好吃的。先将肉切成小块块。

2

将芫荽切成段。

3

热锅,倒入花生油加热,放肉煸炒。放适量酱油,炒至八九成熟。

4

放芫荽段,少许盐。

5

翻炒均匀即可。

6

出锅装盘,趁热开吃,味道挺特别的。

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