芫荽的气味很大,是做羊肉、牛肉、炖鱼啊、豆腐啊什么的离不了的调味和搭配菜。其实和肉一块炒来也是很好吃的。
食材
1
肉 300克
2
芫荽 适量
3
花生油 适量
4
盐、酱油 适量
方法/步骤
1
做的这个芫荽炒肉是极其简单好吃的。先将肉切成小块块。
2
将芫荽切成段。
3
热锅,倒入花生油加热,放肉煸炒。放适量酱油,炒至八九成熟。
4
放芫荽段,少许盐。
5
翻炒均匀即可。
6
出锅装盘,趁热开吃,味道挺特别的。
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肉 300克
芫荽 适量
花生油 适量
盐、酱油 适量
做的这个芫荽炒肉是极其简单好吃的。先将肉切成小块块。
将芫荽切成段。
热锅,倒入花生油加热,放肉煸炒。放适量酱油,炒至八九成熟。
放芫荽段,少许盐。
翻炒均匀即可。
出锅装盘,趁热开吃,味道挺特别的。