不知大家都喜欢几分熟的呢？
食材
1
牛排 适量
2
黑胡椒酱 适量
3
盐 适量
4
葱姜 适量
5
红酒 适量
方法/步骤
1
准备牛排两片。用叉子叉断纤维。
2
加适量葱姜，芥末黑胡椒，一小勺红酒，腌制半个小时。
3
锅中放适量黄油，融化后放牛排？
4
表面煎至八分熟。
5
锅里来点黑胡椒酱。
6
加少许水，熬制粘稠状。
7
刷在牛排上，就可以啦。
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