美味奶香蛋挞不管是大人还是小孩都喜欢吃,它的口感香软吃一口还会想吃第二口,且营养价值颇高,喜欢蛋挞的小伙伴赶紧动手尝试吧!
食材
1
蛋挞皮 28个
2
鸡蛋 2个
3
鲜牛奶 240毫升
4
淡奶油 120毫升
5
白砂糖 70克
6
葡萄干 适量
方法/步骤
1
将牛奶~淡奶油~鸡蛋~白砂糖倒入小盆中、打散,搅拌均匀。备用
2
从冰箱拿出冷冻的蛋挞皮,摆放。依个人口味可放入少许葡萄干。
3
由于我用的美的小烤箱,一层只能摆这么多~但为了省电省时间~又淘了一套烤架~所以一次可以烤14个啦……
4
调火烤制。温度180,时间25分钟。
5
由于小烤箱,所以~烤制一半时最好上下层换下位置,这样烤的更均匀。
注意事项
1
如果喜欢吃水果蛋挞,也可以在烘烤完蛋挞后在蛋挞内加点水果块或水果酱一同品尝呢,味道也是很好吃的!
2
纯牛奶本身是浓度不高的,加入淡奶油不但可以增加牛奶的浓度,而且可以增加奶香味,让蛋挞吃着会更香
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