玉米是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
工具/原料
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玉米种子
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种植地
方法/步骤
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【第一】选地选种：选择土质疏松、土层深厚的土地作为种植地，种植地的PH值以6-8为宜；选择质量较好、抗倒伏性以及抗病性较强的玉米种子作为种植对象。播种：将种子直接播在土穴中，其行距以65厘米左右为宜、株距以18厘米左右为宜，播种深度以5厘米左右为宜，播种后根据土壤的墒情来浇水，待幼苗长至5叶时要及时定苗。
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【第二】土肥水管理：定苗后及时中耕，清垄灭茬，促进根部下扎。其中，防倒的关键性措施是增施钾肥、苗期控水和防止过密。玉米根深才能株壮和抗倒能力强，土壤旋耕2-3年后要深翻1次。深松土壤35cm，分次施氮肥，增施有机肥。
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【第三】病虫草害防治：苗期应加强蚜虫的防治，可选用90%敌百虫可湿性粉剂2000倍液进行喷雾防治；大喇叭口期用50%辛硫磷乳剂300mL/hm2与70%多菌灵可湿性粉剂1125g/hm2混合兑水450kg/hm2，对病虫害进行一次性防治，可以减少玉米生长后期病虫害的危害程度；对玉米抽雄、吐丝期出现的双斑萤叶甲选用4.5%高效氯氰菊酯1000倍液防治；对露雄期出现的玉米螟选用敌百虫1000倍液进行灌心，或辛硫磷颗粒剂22.5-30.0kg/hm2撒入心叶防治。
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【补充】营养价值：玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。
注意事项
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