怎么做简单随意的米饭

看到我的题目，大家一定很惊讶。怎么就简单随意的米饭了。其实做米饭，其实就是三个事情。水放到位，煮饭的时间，米的质量先讲水怎么放到位，开始的时候，我都是做的米饭说是稀饭不是稀饭，说是干饭就是有点稀。其实水的量很重要。当你放多了，米饭不光煮的时间长，也不会做的太好。一来浪费资源，二来浪费时间。所以最后我妈就告诉我一个诀窍，就是每次淘完米之后加水的时候，如果你要是做干饭，那就是水的位置从米的最高层上面高出一个食指的关节。（自己做了一个图，莫怪，做的不好，能看懂就行）图中可以看到哈，就是在红线的那一部分都是水，当然米中间也都是水，水的最高的地方就是在食指的第一个关节处，如果你是这么做的话，煮出来的就是干饭了。二呢，就是煮饭的长短了，现在都是电器高压锅，煮饭也都是有时间盘的，在不同的东西放在不同的时间盘的段上，由于我没有用过那种直接用火烧来煮饭，也就无法给出个建议了，当然饭快好了的时候会有米香出来的，闻到米香就差不多好了。最后就是你的米的质量了，当然不是什么越贵的米就是好的米，现在好多卖的精米就是把米的外壳打磨了的，而米的外壳是非常的重要的营养成分，如果你只是看外形，谁好看就买谁的话，那是非常错误的想法。现在大人，也就说现在的米怎么就没有小的时候好吃的呢。也许就是这样的原因吧。上面也就说完了主要的事情。还有一些其他的注意事情来说说。不管你是稀饭还是干饭，做出来不能立即打开锅盖。当然有气压的原因，打开困难也危险，当是稀饭的时候有可能溅出来。二呢就是不能立即打开，感觉米饭的气跑了一样，没有最后的入味一样。