菜品口味:咸鲜主要工艺:蒸所需时间:三刻钟制作难度:简单所用厨具:蒸锅
工具/原料
食材明细
肉糜200克 土豆一个 糯米两小把
咸蛋黄5个 香葱四根 姜一小块
盐一茶匙 白糖半茶匙 蒸鱼豉油一汤匙 料酒半汤匙 黑胡椒一茶匙 鸡精三分之一茶匙 食用油一汤匙
步骤/方法
注意事项
小贴士 后话: 蔬菜可以加自己喜欢的,比如土豆,莲藕,胡萝卜等。但是我觉得放土豆最好吃,因为土豆吃起来粉粉的,而且不油腻。要是脆口感的话,吃起来不似这样入口即化的感觉。
食材明细
肉糜200克 土豆一个 糯米两小把
咸蛋黄5个 香葱四根 姜一小块
盐一茶匙 白糖半茶匙 蒸鱼豉油一汤匙 料酒半汤匙 黑胡椒一茶匙 鸡精三分之一茶匙 食用油一汤匙
小贴士 后话: 蔬菜可以加自己喜欢的,比如土豆,莲藕,胡萝卜等。但是我觉得放土豆最好吃,因为土豆吃起来粉粉的,而且不油腻。要是脆口感的话,吃起来不似这样入口即化的感觉。