中午吃干饭的时候，来一盘下饭的汤该有多好啊，粉条瘦肉汤包含有瘦肉和蔬菜，满足了平衡膳食的需求，让我们一起来做一碗吧！
食材
1
粉条 150g
2
瘦肉 150g
3
包菜 200g
4
油 10ml
5
香油 适量
6
葱 1根
7
南德 1.5勺
8
盐 1/2勺
9
酱油 1勺
方法/步骤
1
先把包菜掰成一叶一叶的，放在盆中清洗干净。
2
洗净后，把白菜随手撕成1*2cm的小片状，放入盘中。备用。
3
取一根葱，去除黄叶，洗净，切成小段放入盘中。
4
取150g粉条，放入水中浸泡。5分钟后取出放入盘中待用。
5
拿一块瘦肉，洗净，切成片状放入盘中备用。
6
洗锅，点火，锅中加入10ml油，大火
7
待油烧至八成热时，把盘中的葱加入锅中。翻炒。
8
闻到葱香时，把切好的瘦肉倒入锅中，翻炒几下，
9
待瘦肉全部变色时，加入酱油1勺，并在锅中加入200ml水，水烧滚后，调至中小火，
10
煮15分钟左右，再在锅中加入400ml水，水烧滚后加入粉条和切好的包菜。
11
再次烧滚后，加入调料南德，翻炒几下，
12
再加入半勺盐，搅拌均匀。
13
汤碗中加入适量的香油，
14
然后把锅中做好的汤盛起，装入盘中。
注意事项
瘦肉在锅中煮一会儿，能充分地杀死肉内可能存在的寄生虫
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