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自制榴莲雪糕简易做法

到了炎热的夏季,雪糕是降温的不二选择。那么能够亲手做出美味的雪糕会是一件充满幸福感的事情,接下来就让小编和大家一起分享榴莲雪糕的做法。
食材
1

榴莲果肉 300g

2

牛奶 250ml

3

白砂糖 100g

4

淡奶油 250ml

5

鸡蛋黄 3个

方法/步骤
1

先将蛋黄打发,加入糖和奶搅拌均匀后,小火隔水煮20分钟。

2

煮时不停搅拌,煮好取出放凉备用。。

3

将榴莲放至搅拌机打烂成泥。

4

将淡奶油放至一容器内,在坐入放了冰水冰块的大容器内。用发蛋器打发。

5

将淡奶油打发至有纹路,打发时间大约五分钟。

6

将以上三样半成品倒在一起,上下搅拌均匀。倒进保鲜盒内盖紧,放冰箱急冻。

7

经过一晚上的等待,第二天你就可以吃到美味的雪糕啦。

注意事项
1

可以根据自己的喜好,加入不同的果肉。

2

炎炎夏日,一起做出美味的雪糕吧。

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