天气越来越好,人变得越来越渴望食物了,这段时间总是在家里找零食吃,翻出来点黑芝麻和花生,索性将他们都打碎做成饼干,香酥扑鼻的小饼干,营养又好吃哦!
食材
1
低筋粉 250克
2
黄油 140克
3
糖 100克
4
花生芝麻粉 120克
5
盐 4克
6
鸡蛋 50克
步骤/方法
1
黄油室温软化,加入白糖打至体积变大,颜色变软
2
加入鸡蛋,用打蛋器打至鸡蛋液和黄油完全融合
3
将花生芝麻粉和其他所有食材都倒入黄油里,用刮刀稍微混合后用手抓匀,将面团醒十分钟左右
4
醒好的面团分成20克一个的小面团,用手掌稍微团圆后排入烤盘
5
用手指头在中间按压一下
6
放入预热 好的烤箱,170度烤20分钟,出炉冷却后密封保存
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