凉拌酸辣魔芋是一道十分美味的菜品，最近很多朋友咨询关于凉拌酸辣魔芋怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
魔芋、青椒、红椒、辣椒油、醋 适量
2
盐、鸡精、生抽、葱末、蒜末、花椒油 适量
方法/步骤
1
首先将提前洗净的魔芋切片。
2
辣椒切细圈。
3
起锅烧水，水开之后魔芋煮三到五分钟捞出过凉水装盘。
4
将盐、鸡精、醋、酱油、花椒油，调入碗里搅拌。
5
将调好的酱汁倒在魔芋上。
6
把蒜、辣椒、葱放在魔芋上即可。
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