食材
1
牛奶 145克
2
鸡蛋（留点刷表面） 1个
3
蜂蜜（我用的农家蜜） 55克
4
高筋面粉（俄罗斯面粉） 210克
5
低筋美玫 40克
6
酵母 3克
7
黄油 20克
方法/步骤
1
按顺序放入烹调机（油法后，不要先放黄油），烹调机摩擦手套膜，手摩擦至膨胀阶段
2
我喜欢手套膜
3
插入一个孔，不要缩回。把面团晾出去（搓几下）
4
把面团分成16块，盖上保鲜膜，加热15分钟
5
两倍大小，大约一小时
6
二发后的面团刷上蛋液，撒上芝麻
7
再来一张，33克小挤子，烤完30克一个，，很Q很可爱的感觉！！缩水3克，这就是没有改良剂和膨大剂的比例啦，，，，
8
如果还不好理解，就跟我要视频吧，，
9
66克汉堡的样子