我以前写过虎皮面包的制作过程，所以这个食谱不太详细。主要让我们参考一下造型。
食材
1
水 80-90
2
快速酵母 2克
3
糖 5克
4
盐 1克
5
蜂蜜 5克
6
高筋面粉 130克
7
黄油 10克
8
红曲粉 适量（大楷1个半茶匙）
9
馅料 可加，可不加。每个15克
方法/步骤
1
将所有材料混合均匀后，揉至出膜（手套膜）放入盆里盖上保鲜膜，放在室温30度的地方发酵1-2小时，直到体积变为1.5～2倍大小
2
取出面团排尽，取出32g面团备用，用于制作蟹钳。剩下的面团平均分为8份。用塑料薄膜覆盖，然后醒来5-10分钟。
3
你可以添加你最喜欢的填充物并关闭它们。
4
把32克的面团分成16小块，压平。用刀或模具把面团弄得像个大钳子。我剪的三角形不够深。你可以根据图片上的蓝线来剪。经过这种发酵，它更像是一把钳子。
5
然后盖上塑料薄膜，第二次发酵约30分钟。为了防止薄膜粘到面团的表面，我在薄膜上喷了油。
6
同时包好馅料的面团，也进行第二次发酵。烤箱预热至160度烤20分钟左右。（每个烤箱脾气不同，需要自己掌握一下时间）烤的时候里面放碗水，这样面包就不会太干。待凉后取出，在面包左右两边用剪刀??先各插出四个洞，然后再插入百力滋条，做为四只小脚。
7
如果你买不到，你可以用油炸意大利面代替。
8
然后，用剪刀在每一对钳子上戳出孔，插入白利子。
9
最后，将钳子插入四条腿的前部，然后压出圆形的奶酪片？做眼睛，在融化的巧克力上画表情。一个？?? 完成了。
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