随着野生蓝莓的上市，因其具有养肝，美容和清脂的独特保健养生功效，为本地人所厚爱和馈赠朋友的首选礼品。你来到二道白河会发现，在每个酒店或者餐馆都有蓝莓酒热卖，如何制作？这里介绍给大家一个科学的民间制作方法。酒鬼秘籍，当然这种酒限于经常饮酒的引用。此酒酒味绵长爽口，完全融化白酒刚烈的味道，不上头不易醉。
方法/步骤
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蓝莓的选择上成败很关键：如图中必须选择当日刚刚采摘的野生蓝莓，如果选择了种植的蓝莓，此酒制作失败。野生的果粒不均匀，体态小，味道酸甜入口；种植的果粒大且均匀，味道甜 面；推荐到农贸市场自己亲自选购。
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蓝莓果的处理：1；挑干净树叶，坏果等杂质 2；放入盐水{1:100比例}里进行漂洗一次 3；速度用清水把盐水漂洗干净
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把处理干净的蓝莓迅速放入玻璃瓶子中，加入白酒。标准以没过蓝莓果粒为准。 完全密封好瓶口后，放置在阴凉干燥的地方，放置一个月以后就可以饮用了。
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蓝莓和白酒的比例掌握在1:3左右，也 可根据自己的口味，改变比例。
注意事项
1
这里用的 是长白山双目峰口岸附近野生蓝莓，种植和非此地的蓝莓酒口感和功效可能有一定差异
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白酒建议选择本地泉源酒厂60度原生白酒
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从保健功效和科学营养上不建议添加白糖和蜂蜜。注重口感的 可以适量的添加一点。
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此酒不适宜喝多，酗酒不但没有保健效果，有害身体健康的吆！建议每日2---3两最佳
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此酒不适合女士饮用，下篇女士蓝莓养生酒希望关注。
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