如果有喜欢冷饮的朋友可以把凉的绿豆粥放入冰箱冷藏一下，吃的时候口感会更爽一些。
食材
1
绿豆 适量
2
莲子 适量
3
百合 适量
4
干桂圆 适量
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
准备适量绿豆，洗净备用
2
莲子适量，洗净备用
3
碗中放入冰糖备用
4
百合和干桂圆洗净用清水浸泡
5
把洗净的绿豆、莲子、冰糖放入锅中，大火熬开，在加入一小碗凉水继续熬制
6
烧开以后改成中火慢慢熬，看到绿豆开花，在加入桂圆和百合熬差不多15分钟关火，焖大概5分钟左右即可。
7
把熬好的粥盛入碗中放凉即可食用。
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