菱角的采摘及吃法

采菱用的船通常都很小，仅仅能够容纳一个人坐在里面，没有掌握技巧的话，是很难成功做进去的。小的时候，我可没少翻过船。要说技巧的话，也就是尽量掌握平衡，多尝试几次了。

新生的菱角有绿色的也有红色的。炎热的太阳下，透过果皮，你似乎能看见晶莹的菱肉，似乎能感觉那清甜的味道，让人忍不住马上品尝。

也许很少有人知道，菱角的杆其实也是很美味的野菜。

一般情况下我们在市面上看见的菱角都是煮熟了的，他的样子就像一只牛头。

菱角也是可以拿来做菜的奥。清甜的菱角，无论怎么搭配，都使人胃口大开。

“采红菱啊，采红菱”，还等什么呢？带上爱人，领着孩子，采菱去吧。