鱼头豆腐汤是我们的最爱都喜欢吃，在家怎么做着吃呢，我们看下鱼头豆腐菜汤的做法，如下经验；
食材
1
鱼头 1个
2
豆腐 适量
3
白菜 适量
4
葱花 适量
5
姜 适量
6
食盐 适量
7
食用油 适量
8
香油 适量
9
佐料 适量
方法/步骤
1
准备些姜洗干净后进行切成细丝，如图所示。
2
把豆腐切成块状，如图所示。
3
准备白菜进行切好备用，如图所示。
4
把切好的葱花进行加入食盐香油进行腌制15分钟，如图所示。
5
开始亨饪，烧火后锅热后加入适量食用油，把干辣椒进行炸炸，如图所示。
6
这时把豆腐放入到锅内进行浸油，然后适量加些热水进行炖煮，如图所示。
7
豆腐快炖熟后放入白菜和炸好的鱼头，随后开始加水进行炖煮30分钟，如图所示。
8
这里是所需要的鱼头需要提前把鱼头进行炸一下，如图所示。
注意事项
1
鱼头豆腐汤先把鱼头进行炸一下后和豆腐一起炖煮；
2
此经验乃实际操作所得，如有帮助请点赞或投票，谢谢！！！
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