新鲜人参的吃法有哪些?新鲜人参因为在我们的生活上比较少接触到,故然吃新鲜人参的机会也就少了,或许有一天你拿到一支新鲜人参反而不知道新鲜人参的吃法有哪些了,现在就为大家介绍新鲜人参的以下做法:
工具/原料
1
新鲜人参鸡汤
2
乌鸡一只,红枣适量,鸡蛋丝少许,鲜人参3根,糯米适量,枸杞少许调味料盐2大匙,味精1小匙
方法/步骤
1
乌鸡开膛后洗净;红枣、人参、糯米、枸杞洗净
2
将红枣、1根人参、糯米、枸杞塞入鸡肚,以牙签封口
3
锅中加适量水,加入另两根人参和乌鸡,先以大火煮开,再用小火炖煮40分钟左右至所有材料入味
4
起锅前加盐和味精调味,食用时在汤面上撤上少许鸡蛋丝即可
注意事项
1
高血压患者、肝阳上亢、体质燥热者、大便干燥者不宜服用。孕妇、哺乳期妇女、妇女经期、幼儿和14周岁以下的儿童不宜食用。
2
食用鲜人参,不能和藜芦、五灵脂、萝卜、茶、咖啡同食,不要和各种海味同食。
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