之前做过一次糖霜花生,宝宝超级爱吃,由于核桃他是一直都拒绝吃,因为核桃衣有苦味,这不改成这样做,就爱上了!
食材
1
核桃 600g
2
白糖 90g
3
水 20g
方法/步骤
1
准备好主要的食材,就是核桃
2
核桃去掉壳,大约600g核桃取出240g核桃仁
3
需要90g白糖、20g水
4
核桃衣确实有苦味,要煮过,烧开水
5
倒入核桃煮
6
估计煮了3分钟吧,盛出滤干水分
7
这一步本来是要用油炸过,但是我没有用油,而是改用了微波炉烤熟(20秒、20秒烤,以免烤焦)
8
平底锅烧热后
9
加水
10
加入白糖熬
11
白糖很快就冒大泡泡了
12
这时就可以下核桃了
13
快速拌匀
14
晾凉后才能吃
上一篇:圣诞糖霜装饰饼干
下一篇:孩子们都喜欢:圣诞糖霜饼干