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如何制作儿童零食之糖霜花生

这个糖霜花生也是我小时候的记忆,小时候特别喜欢吃这个,现在你也可以自己动手制作哦,真的美味又有营养
食材
1

花生米 200g

2

白砂糖 适量

3

淀粉 适量

4

水 适量

方法/步骤
1

将花生米摆入烤盘中,放入烤箱

2

上下火,200°,烤制20分钟(如果没有烤箱的话,可以用锅炒,不过容易糊)

3

烤好后取出,晾一会儿(一不留帽泪互神就烤糊了,蚊爱所以说亲们一定要注意)

4

锅内放水

5

煮沸

6

加入白砂糖

7

这个时候开大火,不停搅,搅到糖融化

8

糖融化以后,就是这个样子,还是大火,不停搅

10

倒入花生,快速翻拌均匀(这个时候开小火,等糖浆裹匀后关火)

11

快速筛入淀粉,快速翻匀

12

糖霜花生完成啦!

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