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川贝罗汉果鹧鸪汤

川贝、罗汉果能清肺、除痰火、止咳,鹧鸪可化痰、利五脏、益心神、治失眠及健忘
食材
1

川贝 10克

2

罗汉果 1年

3

鹧鸪 2只

4

猪脊骨 200克

方法/步骤
1

烹调方法:1.   川贝宜选用优质原色珍珠松贝,将药材洗净,备用

2

2.   将猪脊骨、猪肉、鹧鸪洗净,然后‘飞水’

3

3.   瓦煲装水,用大火煲开后,放入所有材料,小火煲2小时,调入食盐即可。

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