孜然羊排这样做,很是美味哦!家人都喜欢吃!
工具/原料
1
主料:羊排
2
辅料:盐,玉米淀粉,尖椒,圆葱,胡萝卜,孜然粉,烧烤料,味精,花生,芝麻
方法/步骤
1
羊排在热水里焯一下捞出,洗净
2
凉水下锅,放入盐,放入羊排煮熟捞出
3
在羊排上面撒一些玉米淀粉,油温七成热下锅炸,炸好捞出备用
4
锅留底油,放入尖椒,圆葱,胡萝卜丁,孜然粉,烧烤料,味精,盐,炒香一下
5
然后放入羊排,翻炒均匀
6
最后出锅前撒一些花生,芝麻
7
出锅装盘即可享用啦!
主料:羊排
辅料:盐,玉米淀粉,尖椒,圆葱,胡萝卜,孜然粉,烧烤料,味精,花生,芝麻
羊排在热水里焯一下捞出,洗净
凉水下锅,放入盐,放入羊排煮熟捞出
在羊排上面撒一些玉米淀粉,油温七成热下锅炸,炸好捞出备用
锅留底油,放入尖椒,圆葱,胡萝卜丁,孜然粉,烧烤料,味精,盐,炒香一下
然后放入羊排,翻炒均匀
最后出锅前撒一些花生,芝麻
出锅装盘即可享用啦!