啤酒+冰淇淋,甜腻的风吹麦浪曾风靡美食界的“Beer Float”,其实用到的就是“啤酒、冰淇淋”两种原料。在啤酒遇到冰淇淋后,如化学反应一般,迅速咕噜咕噜冒起大气泡,急速上升,短短几秒钟形成一层白茫茫的雪顶,特别漂亮。凑近杯口闻闻,啤酒的麦香混合着冰淇淋的奶香,喝一大口,啤酒的微苦味夹着冰淇淋的香甜。还可以匙一口冰淇淋,喝一口啤酒,美哉。
咖啡+冰淇淋,奇妙的冰火两重天挖一个冰淇淋盛放在碗中,再缓缓淋上绵密的浓缩咖啡,就是意大利的传统饮品阿芙佳朵。趁着冰淇淋微微融化流淌之时,挖一勺入口,冰与火叠加的口感让人欲罢不能,绝非是一加一那么简单和肤浅!最后还可以撒点奥利奥饼干碎,也是相当完美~
冰淇淋+薯条/薯片刚刚出炉的薯条,配上巧克力酱的冰淇淋,超棒,冰火两重天!薯片蘸酸奶或冰淇淋都很好吃~
芒果+酱油,甜到心肝炸裂!听起来有点奇葩,实际上却是闽南地区的一种经典吃法,用那种熟透的、很甜很甜的芒果蘸酱油吃,瞬间会“甜到心肝都炸裂”!广西还有种吃法是,除了酱油,再放一点糖、一点辣椒粉,这样吃,即使芒果不熟也很美味~
芒果+意面,酸酸甜甜辣辣冰箱里的芒果(熟透了的那种)拿出来切好了倒红酒醋和辣椒酱,拌意面吃,酸酸甜甜辣辣的超幸福。
新鲜的花生残留着少许泥土的气息,脆甜的果仁保留着脂肪的香气,搭配上晒出一层厚厚白色糖衣的地瓜干,甘甜芬芳。左手拿着地瓜干,右手抓一把花生,左一口右一口,两种食材一起咀嚼,谜之美味!
冬天的时候含一颗奶糖喝热咖啡,奶味超浓!
辣椒面拌菠萝、芒果、熟的山楂。不是我自创的,西双版纳到处都卖的,非常好吃。
最近很多人在看的日本电影里,男主家的咖喱秘方就是加一块巧克力哟~
作为广东人,海带绿豆沙糖水对我来说再家常不过了。但是身边好多朋友(有南方人也有北方人),都觉得“海带+绿豆+甜味”的组合十分暗黑。
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