在烧烤店吃的烤羊排特别的好吃，其实我们在家里也可以用烤箱来烤羊排哦，下面我们一起来学习吧。
食材
1
羊排 一块
2
大葱 一段
3
洋葱 半个
4
生姜 适量
5
生抽 2勺
6
酱油 一勺
7
耗油 3勺
8
盐 适量
9
孜然 一勺
10
辣椒粉 一勺
11
孜然粉 一勺
12
白芝麻 一勺
方法/步骤
1
我们准备上述材料，把羊排洗干净，把葱姜和洋葱切好。
2
在准备好调料酱，准备好一个碗，倒入耗油勺，生抽、酱油搅拌均匀备用。
3
锅里放水，放入料酒，放葱姜放羊排盖上锅盖煮20分钟。
4
然后翻个面来放盐，把羊排煮熟后捞起沥水。
5
把羊排刷慢慢调料酱，撒上辣椒粉、孜然、孜然粉，还有白芝麻。
6
把切好的洋葱放入烤盘，铺撒均匀；放上羊排送入烤箱。
7
然后上下火，180度烤20分钟。不过各家的烤箱脾气都不同，自己掌握哦。
8
时间到取出羊排，撒上香葱切好就准备开吃了哦；外焦里嫩，特别美味哦，赶紧趁热吃吧。
注意事项
1
1 羊排不要选太大，老羊子肉老不好吃。
2
2 佐料不用太多，吃羊的原味最好。
下一篇：stoll多针距简单花型