娃娃菜好吃的做法很多,今天我跟大家分享一下蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法,简单易做,喜欢的朋友记得留言点赞哦!
食材
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娃娃菜 300克
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粉丝 50克
3
大蒜 5粒
方法/步骤
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粉丝提前泡好,量可以根据自己的喜好适当增减
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娃娃菜洗干净之后切成大块,头千万不要切掉,防止娃娃菜散开
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切好的娃娃菜放入开水中稍微烫一下,软了就可以捞起沥水备用
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大蒜切末,喜欢吃辣的小伙伴可以切一点辣椒末混在一起
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取一个小碗,里面加入小半碗生抽,食用油,一点点淀粉,一小勺食盐,放入切好的大蒜辣椒搅拌均匀,淋在摆好盘的粉丝娃娃菜上
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锅里烧水,大火烧开后放入娃娃菜蒸5分钟左右即可出锅!美味的粉丝蒜蓉娃娃菜就做好了!
注意事项
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料汁可以根据自己的口味略有变动!
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