美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 玉米笋的做法
食材
1
玉米笋 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
准备馅料:把冬笋切丁,五花肉、香菇、葱白切碎,鱿鱼切小块,虾米洗净。
2
把锅放油烧热,把馅料入锅炒香后放入盐、生抽、胡椒粉调味后捞起备用。
3
把木薯粉加入开水和匀,揉到有韧性(一定要用滚烫的开水,冷水是做不出来的)。
4
揉好的木薯粉大概分成50克一个小剂子,再擀成比饺子面皮般稍厚的粄皮;用粄皮像包饺子一样把馅料包起来。
5
包好的笋粄。
6
把包好的笋粄入蒸锅大火蒸五分钟即可;另起锅用香油爆香蒜蓉,再撒上香菜淋在笋粄上,滋味就完全出来了
7
做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
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