这道墨鱼汁意面用料十足，味道鲜美，赶快试试吧！
食材
1
基围虾 15只
2
鱿鱼中卷 2只
3
意面 250g
4
墨鱼汁 3g
5
洋葱 100g
6
蒜粉 2g
7
五香粉 1g
8
盐 2g
9
糖 2g
10
黑胡椒粒 1g
方法/步骤
1
准备材料，基围虾洗净，鱿鱼中卷洗净切小块，洋葱切丁，同时煮一锅水(煮意大利面用)。热锅后，倒入少许油，放入洋葱丁拌炒至透明，盛盘备用。
3
水快开时放入意大利面煮。锅内放少许油，放入中卷拌炒。放入1g黑胡椒粒和1g蒜粉拌匀,拌炒至中卷熟,盛盘备用。
4
意大利面煮约8分钟，可用指甲捏断看看面条中心是否有熟，煮好后，用冷水冲一下煮好的意大利面沥干，热锅后，倒入少许橄欖油，放入意大利面。加入墨鱼汁拌匀。
5
放入炒好的中卷，加入1g蒜粉和盐，糖拌匀。放入炒好的洋葱拌匀，即可。
注意事项
1
此份量是2人份。
2
调味料黑胡椒、盐、糖，可依个人口味去调整增减。
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