肉丝炒面是一道比较常见的家庭主食,深受大众喜爱。本次给大家介绍肉丝炒面怎么做,快来看看吧。
食材
1
面条 150克
2
洋葱 70克
3
肉丝 120克
4
盐 10克
5
老抽 10克
6
葱末 50克
方法/步骤
1
首先将150克面条放入煮开水的锅中。
2
面条煮至八成熟,捞出过凉水备用。
3
起锅烧油,倒入15克蒜末,小火煸香。
4
倒入120克肉丝,加入10克老抽,70克洋葱翻炒均匀。
5
将煮好的面条倒入锅中,翻炒均匀。
6
倒入一勺盐,50克葱末,大火翻炒2分钟即可盛出装盘。
面条 150克
洋葱 70克
肉丝 120克
盐 10克
老抽 10克
葱末 50克
首先将150克面条放入煮开水的锅中。
面条煮至八成熟,捞出过凉水备用。
起锅烧油,倒入15克蒜末,小火煸香。
倒入120克肉丝,加入10克老抽,70克洋葱翻炒均匀。
将煮好的面条倒入锅中,翻炒均匀。
倒入一勺盐,50克葱末,大火翻炒2分钟即可盛出装盘。