肉丝炒面
食材
1
肉丝 适量
2
面条 适量
3
青菜 适量
4
淀粉 适量
5
葱花 适量
6
鸡汁 适量
方法/步骤
1
准备适量的瘦肉丝，放入盆中；
2
加入料酒，胡椒粉，淀粉搅拌均匀；
3
锅内放油，放入肉馅炒制变色，加入葱花，酱油，老抽炒香；
4
再加入自己喜欢的青菜，翻炒一下，加入适量的水；
5
最后放水煮好的面条，加上盐，鸡汁调味，捞出即可。
注意事项
青菜可根据自己的喜好添加，比如油菜，豆芽等
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肉丝 适量
面条 适量
青菜 适量
淀粉 适量
葱花 适量
鸡汁 适量
准备适量的瘦肉丝，放入盆中；
加入料酒，胡椒粉，淀粉搅拌均匀；
锅内放油，放入肉馅炒制变色，加入葱花，酱油，老抽炒香；
再加入自己喜欢的青菜，翻炒一下，加入适量的水；
最后放水煮好的面条，加上盐，鸡汁调味，捞出即可。
青菜可根据自己的喜好添加，比如油菜，豆芽等