中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。下面就介绍下家庭生日蛋糕的简单做法：生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福生日蛋糕的做法原料：鸡蛋5个，低筋面粉80克，水50克，鲜奶30克，植物油45克，细砂糖70克，装饰水果适量取两个无水无油干净的盆，将蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入20克细砂糖生日蛋糕用电动打蛋器搅拌至糖溶解加入植物油，搅拌均匀加入牛奶和水，搅拌均匀筛入低筋面粉用手动打蛋器轻轻搅拌搅拌均匀的蛋黄糊放一旁备用
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