猫的老妈会经常做个糯米饭，家里的大大小小都很喜欢吃这样的糯米饭，不但里面可以放很多家人爱吃的蜜饯，还有干货，腊味等食材，还因为糯米饭特有的黏糯香的口感，并且因为吸收了其他食材的味道而喷香扑鼻，往往一大碗就已经让人吃的很满足了
食材
1
糯米 300克
2
广式腊肠 2根
3
红枣 60克
4
葡萄干 适量
5
桔饼 少许
6
干香菇 30克
7
花生米 适量
8
红萝卜 1根
方法/步骤
1
糯米先浸泡5小时，如果时间允许可以提前一晚浸泡，另外，把干贝，红枣，花生，干香菇，葡萄干全部浸泡在水中泡软。
2
烧热锅，放入少许的食用油，把红萝卜，香菇放入锅内煸炒。
3
然后把泡发的糯米放入炒，一直炒到糯米发黄，火可以适当的关小。
4
然后把干贝，腊肠放入锅内继续煸炒出香味。
5
这时放入适量的开水，然后把红枣，花生，桔饼等余下的食材放入锅内。
6
这时放入适量的盐，糖。
7
然后盖上盖子，中小火烧饭。
8
期间当锅里的水已经收干后，轻轻地转动锅子，让四周的锅底起焦成熟。
9
当糯米饭完全成熟后，把葡萄干放入锅内。
10
盖上盖子，再焖三分钟，这就欧啦~
注意事项
1
今天用的糯米的量是够两个成年人的量，亲可以按照自己家的情况添加或减少。
2
放入煮饭的水量一定要一次性加够，刚刚够淹没就可以了，多了就太软没有口感，少了就会稍嫌过硬而容易夹生哦。