简单几步做出好喝不腥的番茄鱼汤,一口暖全身!
食材
1
龙利鱼 1
2
番茄 1
3
青菜 1
4
玉米 1
方法/步骤
1
将西红柿顶部划十字刀,倒开水后将顶部朝下在碗中浸泡3分钟,至表皮翻起时去皮
2
将洋葱去蒂,对半切开后切丝,备用
3
将西红柿对半切开后去蒂切丁,备用,将青菜去蒂,备用,将龙利鱼对半切开后切成小块,备用,碗中倒入料酒、盐,搅拌均匀后腌制30分钟
4
锅中热油,倒入洋葱、西红柿翻炒至出汁
5
接着向锅中倒入热水,大火煮沸
6
锅中倒入玉米粒、龙利鱼,再次大火煮沸
7
锅中倒入青菜,接着向锅中倒入盐、香油,搅拌均匀,好喝又营养的番茄蔬菜鱼汤就完成啦