超美味的肉末嫩豆腐，每一口都是满满的幸福！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
豆腐切小块，冷水下锅，水开后再煮两分钟（这样豆腐会结实，炒不会散）淋干水分备用
2
绿辣椒切圈，葱，大蒜切碎
3
热锅倒油，油开下肉末翻炒
4
放盐，老抽，生抽，花椒油，炒匀
5
放豆腐翻炒，使豆腐全部上色
6
最后把所有材料都放进去翻炒，放鸡精
7
出锅啦
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参见步骤 适量
豆腐切小块，冷水下锅，水开后再煮两分钟（这样豆腐会结实，炒不会散）淋干水分备用
绿辣椒切圈，葱，大蒜切碎
热锅倒油，油开下肉末翻炒
放盐，老抽，生抽，花椒油，炒匀
放豆腐翻炒，使豆腐全部上色
最后把所有材料都放进去翻炒，放鸡精
出锅啦