番茄炒鸡蛋，是一道大家喜闻乐吃的一道佳肴。那么怎样做好吃呢？下面我就和大家分享一下本人的操作经验。（简单，好做，易学。）
食材
1
番茄 200克
2
鸡蛋 2个
3
葱姜蒜 各5克
4
植物油 若干
5
盐，味精 各适量
方法/步骤
1
番茄200克。洗净，切成片状。待用。
2
鸡蛋2个。打开，放到碗里。调碎。锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入鸡蛋烹熟。待用。
3
大葱5克。剥好，洗净。切碎待用。
4
鲜姜5克。洗净，切碎待用。
5
大蒜5克。剥好，洗净。切碎待用。
6
锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜煸炒，待葱姜蒜煸炒出香味，放入切好的番茄，翻炒。随即放进鸡蛋翻炒。适当淋水。加盐，味精，调口调味出锅。
7
您请看，我做的番茄炒鸡蛋做得了。很有食欲吧？
注意事项
坚持原创，拒绝虚假。矢志不移。
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