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雪蓮子桃膠糖水怎么做

桃胶雪莲子有满满的植物胶原,是平民养颜滋味糖水。
食材
1

雪莲子 6 克

2

雪耳 1朵

3

桃胶 80 克

4

花生 50克

5

三花淡奶 1 罐

6

冰糖 130克

7

水 1600毫升

方法/步骤
1

桃胶和雪莲子要用水浸过夜,约泡18小时。浸好后桃胶大约会涨大8倍。浸好后的桃胶成浅黄色,逞透明状。此时,可反覆清洗,除去黑色的杂质,备用。

2

雪耳和花生泡1-2小时。雪耳泡开后,用剪刀剪细。

3

把1600毫升的水和花生放进煲内,煮开。

4

把雪耳放进煲内,煮1小时。

5

放进桃胶和雪莲子,再煮1小时。

6

下冰糖和三花淡奶,冰糖融化后,关火。

注意事项

主要是控制好温度哦

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