外皮Q弹,馅心香甜的芒果糯米糍,可是我家孩子最爱吃的一道甜点了。做法超级简单快手,零失败,喜欢的朋友可以试试!
食材
1
糯米粉 150克
2
芒果 1个
3
椰蓉 20克
4
细砂糖 30克
5
奶粉 20克
6
牛奶 150克
7
椰浆 100克
步骤/方法
1
糯米粉里放入奶粉。
2
放入细砂糖。
3
倒入牛奶和椰浆。
4
搅拌均匀。
5
放入微波炉,高火加热4分钟,每隔一分钟取出搅拌一次。
6
芒果切块。
7
糯米粉加热至微微透明,趁热搅拌,口感更劲道。
8
糯米粉晾凉,取一块小面团按成饼状,包入芒果。
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